Nauji efektyvumo ir maisto saugos kriterijai Pietryčių Azijoje ir už jos ribų
2025-11-27
Žengdamas reikšmingą žingsnį pasaulinėje maisto perdirbimo pramonėje, pramoninių retortinių mašinų pradininkas ir patikimas gamintojas „ZLPHa“ šiandien užbaigė savo kasmetinį produktų strategijos simpoziumą oficialiai pristatydamas novatorišką naujos kartos retortinių mašinų seriją.Šis pristatymas yra tiesioginis intensyvių mokslinių tyrimų ir plėtros bei išsamios rinkos analizės rezultatas, specialiai orientuotas į besikeičiančius maisto gamintojų poreikius sparčiai augančiuose regionuose, įskaitant Tailandą, Vietnamą, Indoneziją ir visą Centrinę Aziją bei Artimuosius Rytus.
Vidinis simpoziumas pavadinimu „"Maisto saugos ir efektyvumo ateitis“ subūrė inžinerijos, projektavimo ir tarptautinių pardavimų komandas, kad sustiprintų produkto planą, kuriame daugiausia dėmesio skiriama išmaniajai automatizacijai, neprilygstamam energijos taupymui ir tvirtam patvarumui sudėtingose gamybos aplinkose.
Pagrindinių iššūkių sprendimas tikslinėse rinkose
Pietryčių Azijos ir Artimųjų Rytų maisto perdirbėjai veikia precedento neturinčių galimybių ir iššūkių eroje.Didėjant disponuojamoms pajamoms ir keičiantis vartojimo modeliams, sparčiai auga ilgai laikomų, saugių ir aukštos kokybės konservuotų maisto produktų, paruoštų valgyti maisto produktų retortinėse pakuotėse, pieno produktų ir naminių gyvūnėlių ėdalo paklausa.Tačiau šis augimas yra susijęs su dideliu spaudimu:
Sumažinkite veiklos sąnaudasDėl kylančių energijos kainų, ypač garo gamybos, efektyvumas tampa svarbiausiu prioritetu.
Garantuojame 100 % maisto saugąLaikytis tarptautinių eksporto standartų (pvz., FDA, ES reglamentų) nebėra prabanga, o būtinybė norint patekti į rinką.
Padidinkite gamybos lankstumą: Gamintojams reikia įrangos, kuri galėtų sklandžiai perjungti skirtingus pakavimo formatus – metalines skardines, stiklinius indelius, lanksčius maišelius ir plastikinius padėklus – nepakenkiant sterilizavimo efektyvumui.
Užtikrinkite įrangos ilgaamžiškumą: Drėgnas, korozinis Pietryčių Azijos pakrančių klimatas ir mineralų turtingas vanduo kai kuriose Artimųjų Rytų dalyse gali sugadinti įrangą, dėl to dažnai prastovos ir didelės priežiūros išlaidos.
Tradicinės retortų sistemos šiose srityse dažnai neveikia, nes jas kamuoja nepastovus šilumos paskirstymas, per didelis garų ir vandens sunaudojimas bei sudėtingi rankiniai valdikliai, dėl kurių atsiranda žmogiškųjų klaidų.
Retortų mašina
Retortinis sterilizatorius
Pramoninis retortas
Maisto sterilizavimo įranga
ZLPH naujos kartos retortų aparatas: gilus technologinio pranašumo tyrimas
Mūsų naujai pristatyta retortinių mašinų serija sukurta ne tik šiems iššūkiams įveikti, bet ir iš naujo apibrėžti našumo bei patikimumo standartus.Tai holistinis sprendimas, pagrįstas trimis inovacijų ramsčiais.
1. Neprilygstamas energijos vartojimo efektyvumas tiesioginių išlaidų mažinimui
Mūsų naujojo dizaino pagrindas – patentuota daugiakryptė šilumos paskirstymo sistema.Ši sistema užtikrina idealiai vienodą terminį profilį visoje sterilizavimo kameroje, pašalindama šaltus taškus ir užkirsdama kelią per dideliam apdorojimui.Kartu su išmaniuoju garų ir vandens perdirbimo mechanizmu, prietaisas kaupia ir pakartotinai panaudoja šiluminę energiją bei kondensatą iš ankstesnių ciklų.
Apčiuopiama nauda: Mūsų vidiniai duomenys ir klientų bandymai rodo nuolatinį energijos suvartojimo sumažėjimą iki 35 %, palyginti su įprastais modeliais.Vietname ar Tailande veikiančiai perdirbimo gamyklai, kuri veikia visą parą, tai reiškia ženkliai sumažėjusias komunalinių paslaugų sąskaitas, užtikrinant greitą investicijų grąžą (ROI) ir žymiai mažesnį anglies pėdsaką.
2. Pažangi tiksli automatizacija užtikrinant maisto saugą
Pašalinome spėliones ir kintamumą iš sterilizavimo proceso.Mūsų naujos kartos retortus valdo visiškai integruotas, PLC pagrindu veikiantis jutiklinis valdymo skydas.Ši sistema užtikrina tikslų, realiuoju laiku valdomą visų svarbiausių parametrų valdymą: temperatūros, slėgio ir svarbiausios F vertės.
Apčiuopiama nauda: sistemoje iš anksto įdiegta dešimtys patikrintų sterilizavimo receptų įvairiems produktams ir pakuotės tipams.Operatoriai tiesiog pasirenka receptą, o aparatas atlieka visą ciklą itin tiksliai.Šis patikimas veikimas užtikrina, kad kiekviena partija būtų komerciškai sterili, atitiktų griežčiausius tarptautinius maisto saugos protokolus ir išsaugotų optimalias maisto produkto maistines ir juslines savybes.Tai labai svarbi funkcija Indonezijos ir Artimųjų Rytų eksportuotojams, orientuojantiems į Europos ir Šiaurės Amerikos rinkas.
3. Nepajudinamas patvarumas ir neprilygstamas lankstumas
Suprasdami įvairiapusę mūsų klientų darbo aplinką, sukūrėme šias mašinas, kurios tarnaus ilgai.Sterilizavimo kamera pagaminta iš 316L klasės nerūdijančio plieno, žinomo dėl išskirtinio atsparumo korozijai ir korozijai.Patobulinta izoliacija sumažina šilumos nuostolius ir apsaugo išorinę aplinką.
Apčiuopiama nauda: Nesvarbu, ar tai būtų druskingas drėgnas Tailando pakrantės įrenginio oras, ar kietas vanduo, vyraujantis kai kuriose Vidurio Azijos dalyse, mūsų retortai yra pagaminti taip, kad būtų atsparūs, sumažintų priežiūros poreikį ir pailgintų veikimo laiką.Be to, modulinė krepšių ir vežimėlių sistema leidžia greitai pakeisti skirtingų tipų konteinerius, todėl gamintojai gali lanksčiai reaguoti į rinkos poreikius neinvestuodami į kelias specialias mašinas.
Įsipareigojimas už mašinos ribų: lokalizuota parama ir partnerystė
Simpoziumo metu ZLPH generalinis direktorius pabrėžė: „Įrenginio pardavimas yra tik mūsų santykių pradžia. Mūsų tikslas – suteikti savo klientams sėkmę. Mūsų naująją retortų seriją palaiko tvirta lokalizuotų paslaugų ir mokymų sistema.“
Šalyje veikiančios techninės komandos: Įsteigėme techninės pagalbos centrus pagrindiniuose regionuose, įskaitant Vietnamą ir JAE, kad galėtume teikti greitą pagalbą vietoje.
Išsamios mokymo programos: Mes siūlome išsamius praktinius mokymus klientų operatoriams ir techninės priežiūros darbuotojams jų patalpose arba mūsų regioniniuose mokymo centruose.
Strateginis atsarginių dalių inventorius: siekdami sumažinti prastovas, laikome lengvai prieinamą svarbiausių atsarginių dalių inventorių, kurį lengvai pasiekiame pagrindinėse mūsų rinkose.
Partnerystė tvariai ir pelningai ateičiai
Produktų strategijos simpoziumas ir vėlesnis naujos kartos retortų mašinų serijos pristatymas pabrėžia nepajudinamą ZLPH įsipareigojimą inovacijoms ir orientacijai į klientą.Tiesiogiai spręsdami pagrindinius energijos sąnaudų, saugos atitikties ir veiklos lankstumo klausimus, suteikiame maisto perdirbėjams Tailande, Vietname, Indonezijoje, Centrinėje Azijoje ir Artimuosiuose Rytuose įrankius, kurių jiems reikia ne tik konkuruoti, bet ir pirmauti dinamiškoje pasaulinėje maisto pramonėje.
