Konkurencingoje paruoštų valgyti (RTE) patiekalų rinkoje nepaprastai svarbu pasiekti tobulą saugos, kokybės ir mastelio keitimo pusiausvyrą. „ZLPH MACHINERY“ šią pusiausvyrą sukuria naudodama pažangias terminio apdorojimo sistemas, paversdama jūsų gamybą efektyvumo ir patikimumo modeliu. Mūsų pagrindinė technologija – autoklavo retortinis sterilizatorius, yra ne tik įranga – tai jūsų prekės ženklo vientisumo ir sėkmės rinkoje pagrindas.
1. Užtikrinkite absoliutų maisto saugumą ir pailginkite galiojimo laiką
Bet kokios RTE operacijos pagrindinė misija – bekompromisis saugumas. Baltymų ir drėgmės turtingas maistas yra idealūs mikrobų, įskaitant atsparius patogenus, tokius kaip C. botulinumZLPH MAŠINOS retortinis autoklavas sistemos užtikrina visišką apsaugą, sukurdamos kontroliuojamą aplinką, viršijančią 121 °C, esant tiksliam slėgiui. Šis procesas pasiekia komercinis sterilumas,visiškai inaktyvuoja visus mikroorganizmus ir sporas. Rezultatas – maisto saugos rizikos panaikinimas ir produkto galiojimo laiko pailginimas nuo kelių dienų iki 12–24 mėnesių, užtikrinant saugią masinę gamybą, pasaulinį platinimą ir lankstų sandėliavimą, nepriklausant nuo intensyvių šaldymo grandinių.
2. Maksimaliai padidinkite maisto kokybę ir skonio vientisumą pasitelkdami tiksliąją inžineriją
Be saugumo, vartotojų pasitenkinimas priklauso nuo aukščiausios kokybės. Skirtingai nuo neapdorotų terminių metodų, ZLPH retortų aparatas naudoja tikslius slėgio ir temperatūros valdiklius. Mūsų inžinieriai padeda jums pritaikyti sterilizavimo parametrus (F vertes) konkrečioms produktų matricoms – nesvarbu, ar tai būtų gležnos jūros gėrybės, tvirta mėsa ar jautrūs padažai. Šis mokslinis metodas sumažina terminį poveikį, išsaugodamas svarbiausias savybes: daržovės išlaiko tvirtumą, mėsa išlieka sultinga, o sultiniai – ką tik paruoštą šviežumą. Integruodamiesi su mūsų retortų pakavimo mašina arba retortų konservavimo mašina,Visas procesas nuo pripildymo iki galutinės sterilizacijos yra optimizuotas, siekiant užtikrinti geriausią juslinę ir maistinę kokybę.
3. Padidinkite gamybos lankstumą ir išlaisvinkite produktų inovacijas
ZLPH MACHINERY suteikia galių jūsų moksliniams tyrimams ir plėtrai. Mūsų teikiama saugos garantija autoklavo retortinis sterilizatorius išlaisvina jus tyrinėti įvairias, sudėtingas receptūras. Nuo tirštų troškinių ir aliejinių makaronų padažų iki gurmaniškų grūdų dubenėlių – mūsų technologija patikimai stabilizuoja daugiakomponenčius patiekalus nepakenkdama vientisumui. Šį lankstumą palaiko tiek mūsų retortų pakavimo mašina maišeliams / padėklams ir retortų konservavimo mašina metaliniams / stikliniams konteineriams, leidžia greitai reaguoti į rinkos tendencijas ir užtikrintai plėsti savo produktų portfelį.
4. Skatinti ekonominį efektyvumą ir tvarų pelningumą
Mūsų sistemos sukurtos jūsų pelnui. Ilgesnis galiojimo laikas, kurį užtikrina retortinis autoklavas leidžia ekonomiškai efektyviai gaminti partijas, sumažinant vieneto sąnaudas. Tai žymiai sumažina nuostolius dėl gedimo ir grąžinimų. Be to, galimybė laikyti ir transportuoti aplinkos temperatūroje sumažina energiją vartojančias šaldymo grandinės logistikos išlaidas. Didelis ZLPH našumas ir automatizavimas retortų aparatas Supaprastinkite operacijas, sumažindami darbo sąnaudas ir maksimaliai padidindami bendrą gamyklos įrangos efektyvumą (OEE), užtikrindami patrauklią investicijų grąžą.
Kodėl ZLPH MACHINERY yra jūsų strateginis partneris
Turėdama daugiau nei 17 metų specializuotos patirties, „ZLPH MACHINERY“ yra terminio apdorojimo technologijų lyderė. Mes teikiame daugiau nei retortų aparatasMes teikiame visapusišką sprendimą:
„Iki rakto“ sistemos: Iš atskiros versijos autoklavo retortinis sterilizatorius vienetų, skirtų linijoms su integruotais retortų pakavimo mašina ir retortų konservavimo mašina sprendimai.
Pasaulinis atitikimas: Mūsų sistemos sukurtos taip, kad atitiktų griežčiausius tarptautinius standartus (FDA, ES, ISO).
Visą gyvenimą trunkanti parama: Mes bendradarbiaujame su jumis ilgalaikėje perspektyvoje, siūlydami išsamius mokymus, procesų patvirtinimą ir techninę pagalbą.
RTE pramonei – ZLPH MAŠINOS retortinis autoklavas yra pagrindinis strateginis turtas: a saugumo sergėtojas, kokybės ramstis, inovacijų variklis ir pelningumo stiprintuvas.
