Atraskite inovacijas tikslumu: daugiaprocesis laboratorinis retortinis sterilizatorius ZLPH Maisto pramonės mokslinių tyrimų ir plėtros srityje pilnai funkcionuojanti ir patikima eksperimentinė įranga yra raktas į proveržio inovacijas. ZLPH laboratorinis retortų sterilizatorius – universalus retortų autoklavas, specialiai sukurtas mokslinių tyrimų ir plėtros aplinkai – integruoja pagrindinius sterilizavimo metodus, įskaitant garus, vandens purškimą, panardinimą į vandenį ir rotaciją. Jis teikia galingą techninę paramą maisto gamintojams kuriant naujus produktus ir patvirtinant komercinius sterilizavimo procesus.

Šiuolaikinio maisto perdirbimo srityje vakuuminio pakavimo technologija efektyviai pailgina virtų maisto produktų galiojimo laiką. Tačiau komercinis sterilizavimo procesas po vakuuminio sandarinimo yra raktas į maisto saugos ir kokybės užtikrinimą. Tradicinis sterilizavimas virinant turi tokių problemų kaip netolygus kaitinimas, mažas efektyvumas ir galimas pakuotės pažeidimas. Priešingai, „Dingtai Sheng“ vandens panardinimo retortinis sterilizatorius – pažangus retortinis autoklavas – suteikia virto maisto įmonėms efektyvų, tikslų ir energiją taupantį sprendimą, pasitelkdamas novatoriškas technologijas.

Gesinkite 121 laipsnio Celsijaus temperatūroje 10–15 minučių. Bakterijų manipuliacija yra dažniausiai naudojamas naikinimo metodas. Bakterijų metodai ir standartinės sąlygos. Tačiau kodėl verta rinktis 121 laipsnį Celsijaus, o ne 120 laipsnių Celsijaus ar 122 laipsnius Celsijaus? 1. Istorija ir standartinis atsekamumas Ankstyvas Farenheito temperatūros skalės taikymas Jungtinėse Valstijose bus nutrauktas. Bakterijų temperatūra nustatyta ties 250 °F, kuri Celsijaus laipsniais perskaičiuojama į 121 °C. Šis standartas šalyje pamažu populiarėja, yra tarptautiniu mastu pripažintas ir plačiai taikomas.

Suprantame, kad efektyvi, saugi ir standartus atitinkanti sterilizacija yra labai svarbi paukščių lizdų perdirbimo procese, siekiant užtikrinti produkto kokybę, pailginti galiojimo laiką ir atitikti tarptautinius higienos reikalavimus. Mūsų pažangus retortų aparatas (autoklavas / sterilizavimo indas), specialiai sukurtas paukščių lizdų pramonei, yra idealus sprendimas gamybos konkurencingumui didinti ir aukštos klasės rinkų pasitikėjimui pelnyti.

Valgomų paukščių lizdų gaminių sterilizavimas reikalauja ypatingo tikslumo. Kadangi paukščių lizdai yra trapūs, juose gausu maistinių medžiagų ir juos lengvai veikia temperatūra, tinkama sterilizavimo įranga yra labai svarbi. Rotacinis autoklavas yra vienas pažangiausių ir efektyviausių paukščių lizdų apdorojimo sprendimų, užtikrinantis vienodą kaitinimą, švelnų produkto tvarkymą ir aukščiausią mikrobų saugumą. Tačiau turint tiek daug rinkoje esančių modelių, kaip išsirinkti tinkamiausią savo gamyklai? Panagrinėkime pagrindinius veiksnius, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis rotacinį sterilizatorių paukščių lizdų gamybos linijai.

Pirmaujanti retortinių aparatų gamintoja „ZLPHa“ pristato naują didelio efektyvumo, išmaniųjų retortinių sterilizatorių seriją. Sukurtos tokioms rinkoms kaip Tailandas, Vietnamas, Indonezija, Centrinė Azija ir Artimieji Rytai, mūsų aparatai užtikrina aukščiausią maisto saugą, sumažina eksploatavimo sąnaudas ir padidina konservuotų, maišeliuose ir supakuotų maisto produktų gamybos mastą.