Savybės:
Momentinis paukščio lizdo rotacinis retortinis autoklavas.

1. Sukant maistą, jis tolygiai paskirstomas viso sterilizavimo proceso metu, išvengiant vietinio perkaitimo ar nepakankamo kaitinimo, užtikrinant kruopštų ir efektyvų sterilizavimą.
2. Jis pagerina konvekcinį šilumos perdavimą ir pagreitina sterilizavimą, todėl ypač tinka didelio klampumo pusiau kietiems maisto produktams perdirbti.
Parametras:
| Specifikacijos | Padėklo dydis (mm) | Krepšelio dydis (mm) | Galia kW | Tūris m3 | Grindų plotas (ilgis/plotis/aukštis mm) |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
„Instant Bird's Nest“ rotacinis retortinis autoklavas yra pažangiausia terminio apdorojimo sistema, specialiai sukurta didelės vertės, subtiliems produktams, tokiems kaip paruošti gerti (RTD) paukščių lizdai buteliuose, sriubos iš paukščių lizdų retortiniuose maišeliuose ir sterilizuoti gryni paukščių lizdų stiklainiai. Derindama švelnų sukimąsi su tiksliu temperatūros ir slėgio valdymu, ši sistema užtikrina tobulą komercinį sterilumą, išsaugant vertingas maistines medžiagas, tekstūrą ir paukščio lizdo išvaizdą – laikantis griežčiausių tarptautinių eksporto standartų (FDA, ES, GACC).
Sterilizavimo metodasRotacinis vandens purškimas / garų ir oro mišinys
Valdymo sistemaVisiškai automatizuotas PLC su receptų saugykla ir duomenų įrašymu
Temperatūros diapazonasIki 145 °C
Slėgio diapazonasIki 0,5 MPa
Sukimosi greitis: 5–25 aps./min. (reguliuojamas)
Energijos šaltinis: Elektriniai, gariniai arba dujiniai variantai
AtitiktisAtitinka ASME, CE ir GB standartus


