Savybės:
Pusryčių košės retortos autoklavas
1.Sukant maistas tolygiai paskirstomas per visą sterilizavimo procesą, išvengiant vietinio perkaitimo ar nepakankamo įkaitimo, užtikrinant kruopščią ir efektyvią sterilizaciją.
2.Jis pagerina konvekcinį šilumos perdavimą ir pagreitina sterilizavimą, todėl ypač tinka didelio klampumo pusiau kietiems maisto produktams apdoroti.
Parametras:
Specifikacijos | Dėklo dydis (mm) | Krepšelio dydis (mm) | Galia kW | Apimtis m3 | Grindų plotas (ilgis/plotis/aukštis mm |
DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,05 | 2700x1500x1700 |
DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1.32 | 3000x1600x2100 |
DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7.5 | 4.46 | 6000x2000x2800 |
DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 val | 7700x2700x3300 |
Taikymas:
Tinka klampiems produktams, tokiems kaip dubeninė košė, puodelių košė, maišeliai (pusryčių košė) ir kt.