Retortų mašina taip pat yra retortų pakavimo mašina arba maisto retortų mašina. Daugiausia naudojamas maisto pramonėje, medicinoje ir kitose srityse. Jis pasižymi dideliu šildymo plotu, dideliu šiluminiu efektyvumu, vienodu kaitinimu, trumpu skystų medžiagų virimo laiku ir lengvai valdoma šildymo temperatūra.

Vandens panardinimo retorta mašina su sklendės tipo slėginių indų saugos blokavimo įtaisu ir nepriklausoma elektrinių prietaisų valdymo sistema, kuri gali automatiškai palaikyti temperatūrą, šilumos išsaugojimą ir laiką. Jis pagamintas iš nerūdijančio plieno, kuris yra ne tik gražus ir higieniškas, bet ir saugus bei patvarus. Toliau aptarsime vandens panardinimo retortų mašinos privalumus.

Retortų aparatas yra specializuota įranga, skirta termiškai apdoroti supakuotus maisto produktus. Pagrindinis retortų mašinos tikslas yra sterilizuoti maisto produktus, veikiant juos aukštesnėje temperatūroje sandariame inde.