Šiandieninėje itin konkurencingoje augalinių baltymų gėrimų rinkoje aliuminio skardinėse esantis sojų pienas tapo nauju favoritu dėl savo konservantų, laikymo kambario temperatūroje ir patrauklumo greitai vartoti. Tačiau dėl plonų aliuminio skardinių sienelių ir didelio šilumos laidumo tradicinė sterilizacija yra linkusi išsipūsti, subliūkšti arba atsirasti rudų dėmių, dėl kurių prarandamas skonis ir produktai ima trūkti. „ZLPH Machinery Technology“ sukūrė... " Aliuminio skardinės specialus purškimo retortinis apdirbimas" išspręsti šiuos iššūkius. Patikrinti duomenys patvirtina, kad tai retortų konservavimo mašina apsaugo nuo deformacijos ir dangos lupimosi, užtikrina estetinį patrauklumą ir prailgina galiojimo laiką – taip sukuriamas atkartojamo techninio standarto pramonei pavyzdys.
1. Aukščiausios kokybės purškimo vienodo šildymo technologija
Įranga turi 304 nerūdijančio plieno purkštukus, kurie sukuria vienodą „"rain“ užuolaidos „"h“ purškimą. Karštas vanduo tolygiai teka per skardinių paviršius, palaikydamas ±0,5 °C temperatūros skirtumą nuo viršaus iki apačios. Tai pašalina kraštų deformaciją ir dangos burbuliukus, atsirandančius dėl vietinio perkaitimo. Netiesioginė šildymo sistema cirkuliuoja garus per šilumokaitį, tuo pačiu metu perdirbdama proceso vandenį, taip apsaugodama nuo korozijos dėl kietumo ir chlorido jonų. Skardinės išlieka nepriekaištingos ir blizgios – pagrindinis šios pažangios sistemos privalumas. retortų pakavimo mašina.
2. Daugiapakopis linijinis temperatūros valdymas
PLC programa padalija kaitinimą, sterilizavimą ir aušinimą į tikslias kreives. Trumpalaikė aukšta temperatūra kartu su greitu aušinimu slopina Maillardo reakciją, išsaugodama natūralų sojų pieno skaidrumą, saldumą ir riešutų aromatą, be tradiciniams metodams būdingo „virtų pupelių skonio“. Šis tikslumas leidžia... retortinio maisto aparatas idealiai tinka subtiliems augalinės kilmės gėrimams.
3. Pažangus temperatūros ir slėgio valdymas
Aliuminio skardinės gali pasiekti 2,3 baro vidinį slėgį esant 121 °C temperatūrai. ZLPH išmanusis valdymas realiuoju laiku reguliuoja slėgį pagal temperatūrą. Deformacija po sterilizavimo yra minimali, todėl nereikia jų performuoti prieš ženklinimą ir pakavimą – išskirtinė šio gaminio savybė. retortų aparatas.
4. Komercinis sterilumas: 12 mėnesių galiojimo laikas yra realybė
Esant optimizuotiems sterilizavimo parametrams, maisto retortų aparatas efektyviai naikina kenksmingus mikroorganizmus ir patogenus, pasiekdamas komercinį sterilumą. Kartu su aliuminio skardinių aukštomis barjerinėmis savybėmis produktai išlaiko stabilų bakterijų skaičių ir skonį po 12 mėnesių kambario temperatūroje – tai atitinka griežtus prekybos centrų, elektroninės prekybos ir eksporto reikalavimus.
5. Energijos vartojimo efektyvumas ir sąnaudų mažinimas
Skirtingai nuo tradicinių vandens vonios metodų, kurie šildo visą baką, ZLPH purškimo sistema sumažina proceso vandens kiekį, sutrumpindama šildymo laiką. Šilumos atgavimo sistema perduoda šiluminę energiją iš aušinimo į išankstinio pašildymo etapus, taip sumažindama garo suvartojimą ir palaikydama tvarumo tikslus. retortų konservavimo mašina sumažina bendrą energijos suvartojimą, padėdama prekių ženklams sumažinti veiklos sąnaudas.
Nuo stiklinių butelių iki aliuminio skardinių, nuo kokosų pieno iki sojų pieno – ZLPH purškiklis retortų aparatas iš naujo apibrėžia augalinių baltymų gėrimų sterilizavimą su išmatuojamais rezultatais: jokio išsipūtimo, parudavimo ir skonio praradimo. Prekių ženklams, konkuruojantiems aplinkos gėrimų sektoriuje, ši įranga yra ir kokybės stabilizatorius, ir galiojimo laiko stiprintuvas, todėl saugus, kvapnus aliuminio skardinių sojų pienas, tiekiamas ištisus metus, tampa nauju vartotojų standartu. Rinkitės ZLPH ateičiai, kurioje susilies didelė talpa, tikras skonis ir energijos vartojimo efektyvumas.
